巩固整治成效。为防止问题反弹，何营市场监管所通过“日常放哨+突击查抄”的监管模式，对农村食物市场开展常态化放哨，确保“双节”期间食物平安形势不变向好。切实守护群众“舌尖上的平安”，让人平易近群众渡过一个欢喜、、平安的节假日。

　　连日来，夏邑县何营市场监管所采纳“部分联动+约谈教育+排查整治+长效监管”等办法，集中开展农村冒充伪劣食物整治行为。切实保障国庆中秋“双节”期间食物平安。何营市场监管所还召开食物平安暨农村冒充伪劣食物专项整治会议，对辖区内100多家餐饮业、并签定《食物平安许诺书》104份，倒逼运营者强化义务认识和自律认识，不竭规范运营行为，进而全面压实市场从体食物平安义务。